Quantcast
Viewing all articles
Browse latest Browse all 6

Skærgårdstærte med kiwi og 2 slags vaniljecreme

Image may be NSFW.
Clik here to view.
Kiwitærte

Det er søndag og vi lyster efter kage, og så heldig som jeg er, gemmer der sig åbenbart en lille konditor i min kæreste Morten. Efter en 5 minutters tur med brainstorming, står vi i køkkenet med en mission: at kréere en tærte der ligner den svenske skærgård, med frugter som øer der kigger ud af vandet – vaniljecremen.

Til tærtebunden har jeg brugt en gammel klassiker fra Vægtkonsulenterne, hvor man blander let mayonnaise med hvedemel. Der er tredje gang jeg laver tærtebund efter denne opskrift, og jeg må indrømme, at jeg har været meget skeptisk i starten. Men når man tænker over det, så består mayonnaise af æg og olie, to ingredienser som indgår i mange bagværker. Så det giver jo god mening at bruge mayonnaise og der er virkelig en super nem måde at bage på.

Image may be NSFW.
Clik here to view.
4e5b00bc9f9311e2a73522000a1faf50_6

Morten havde en vision om to forskellige vaniljecremer og idag skal det være ham der får lov til at bestemme. Den første creme består af DDV yoghurten 7%, om er super cremet i konsistensen og har en meget blød og rund smag. Den har slet ikke den der sure smag, andre yoghurt naturel kan have, og egner sig virkelig godt til det søde køkken. Jeg har smagt den til med de fineste bourbon vaniljekorn og rørt noget smeltet husblas i den, sådan at cremen stivner, når man sætter den på køl.

Image may be NSFW.
Clik here to view.
Vaniljecreme #1

I går fik vi vores frugt- og grøntsagskasse fra Skagenfood, hvor der lå nogle dejlige kiwier i, så dem vælgte vi at komme i vores tærte. Når man skærer dem, må stykkerne ikke være for små, da frugten skal stikke ud af vaniljecremen #2 som små øer. Er man ikke til kiwi, tror jeg, det ville være lækkert med nogle bananer eller jordbær i stedet for.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
f946cf129f9111e29e1622000a9d0ec7_6

Tærten var det perfekte søde indslag på en aprildag der bragte både sol og sne. Som man siger på tysk “April, April, der weiss nicht, was er will!”

Image may be NSFW.
Clik here to view.
Kiwitærte

 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 6

Trending Articles


Grand galla med gull og glitter


Psykiater Tonny Westergaard


Jav Uncensored - Tokyo-Hot n1002 Miyu Kitagawa


Moriya Suwako (Touhou)


BRODERET KLOKKESTRENG MED ORDSPROG 14 X 135 CM.


Naruto Shippuden Episode 471 Subtitle Indonesia


Fin gl. teske i sølv - 2 tårnet - stemplet


Kaffefilterholder fra Knabstrup


Anders Agger i Herstedvester


Onkel Joakims Lykkemønt *3 stk* *** Perfekt Stand ***


Sælges: Coral Beta/Flat (Højttaler-enheder)


Starwars landspeeder 7110


NMB48 – Durian Shounen (Dance Version) [2015.07.15]


Le bonheur | question de l'autre


Scope.dk som agent?


Akemi Homura & Kaname Madoka (Puella Magi Madoka Magica)


Tidemands taffel-marmelade julen1934+julen 1937+julen 1938.


Re: KZUBR MIG/MMA 300 zamena tranzistora


Analyse 0 mundtlig eksamen


DIY - Hæklet bil og flyvemaskine